近期，審計署長春特派辦以廚房維修改造為契機，結(jié)合用餐實際和疫情防控需求，提出并實行了厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的“用餐四個要”做法，堅決杜絕“舌尖上的浪費”，切實踐行勤儉節(jié)約。
一是要按需備餐，各處室指定專人作為用餐聯(lián)絡(luò)人，提前統(tǒng)計用餐人數(shù)，及時報送食堂，食堂按人數(shù)備餐，避免超量備餐形成餐余浪費；二是要按需取餐，以個人餐盒代替疫情防控期間的一次性餐盒配餐，用餐人員按需取餐，既減少了食材和餐余浪費，也減少了一次性餐盒的環(huán)境污染；三是要分批取餐，制定取餐時間安排方案，設(shè)置多個取餐批次，并在取餐位置設(shè)置1米分隔線，提供一次性手套和備用口罩，落實常態(tài)化疫情防控要求；四是要檢查餐余，安排物業(yè)人員餐后檢查餐余垃圾筒，查看餐余垃圾數(shù)量，適時對餐余垃圾增多的情況進(jìn)行通報提醒。
同時，注重在引導(dǎo)教育上下功夫，一方面，該辦機關(guān)黨委組織各黨支部集中學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記在吉林考察時的重要講話以及關(guān)于制止餐飲浪費的重要指示要求，引導(dǎo)黨員干部從自身做起、從點滴做起，杜絕餐飲浪費，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣；另一方面，在食堂懸掛宣傳展板，教育提醒黨員干部珍惜糧食、文明用餐，在全辦營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
實行“用餐四個要”做法以來，該辦備餐規(guī)模與往年同期相比每餐節(jié)省1/6左右，全辦審計干部節(jié)約意識進(jìn)一步增強。（紀(jì)楠）
