白如冰，漢族，1912年3月生，陜西清澗人，1927年11月加入中國共產主義青年團，1928年6月轉為中國共產黨黨員。
土地革命戰(zhàn)爭時期，曾任中國工農紅軍陜甘晉軍區(qū)供給部代理部長、中華蘇維埃共和國中央革命軍事委員會總供給部副部長、中國工農紅軍后方勤務部總供給部部長等職。中央紅軍到達陜北后，參與領導紅軍的后勤供應工作?？谷諔?zhàn)爭時期，曾任中共三邊特區(qū)委員會書記、中共晉綏邊區(qū)區(qū)委書記兼八路軍第一二Ο師獨立第二支隊政治委員等職。解放戰(zhàn)爭期間，先后擔任陜甘寧晉綏聯(lián)防軍黨委委員、后勤部部長兼供給部部長，西北財經(jīng)辦事處秘書長。中華人民共和國成立后，曾任西北軍政委員會財政部部長、西北財政經(jīng)濟委員會副主任、山東省省長、中共山東省委第一書記、濟南軍區(qū)第一政治委員等職。1994年4月8日在濟南逝世。
1944年4月1日，中共中央晉綏分局成立審計委員會，白如冰任審計委員會委員。1949年6月，白如冰在任陜甘寧邊區(qū)政府委員、財政廳廳長期間簽發(fā)《陜甘寧邊區(qū)政府財政廳通知》，隨文附發(fā)了《陜甘寧邊區(qū)暫行審計條例（草案）》。
