又聞端午棕子香（短文）
劉衛(wèi)紅（湖北省恩施市審計(jì)局）
不知不覺中，端午節(jié)又快到了，萬棕飄香的時(shí)刻再次來到我們身邊，這兩天超市里、大街上到處又飄滿了濃濃的棕香，盡管這香氣是那么輕微，但這份清香已足以引起我腹中饞蟲蠢動(dòng)，讓腦海里泛起陣陣漣漪。
也許是因?yàn)橐堰~過四十歲的坎，進(jìn)入了中年人的行列，現(xiàn)在的我總是不知不覺地喜歡懷舊，當(dāng)我聞著這滿街的香氣，總會(huì)不由自主地想起我的童年，想起小時(shí)候度過的端午節(jié)，想起那淡淡的棕子香。記得小時(shí)候盼著端午只是為了吃上鄉(xiāng)下外婆親手包的又甜又香的糯米粽子，雖然懵懂中聽媽媽也給我說過屈原投江的故事，隱約地知道這個(gè)節(jié)日是和一位歷史人物有關(guān)，但在我的童年記憶中，棕香的記憶已超過一切，也許那就是孩子的童真。
記得每年過端午節(jié)的前幾天，外婆就托人帶信要媽媽把我們兄妹三個(gè)帶到她家里，收到外婆的口信，媽媽就會(huì)在端午節(jié)前的那天下午把她的學(xué)生們放學(xué)后，背著弟弟，牽著我和哥哥從她教書的鄉(xiāng)村學(xué)校出發(fā)，爬山路淌小河往外婆家趕。我們都很小，山路很崎嶇，很難走，但想到能吃上棕子，我們兄妹三個(gè)還是一路嬉鬧著往外婆家奔。快到外婆家的時(shí)候，隔得很遠(yuǎn)，就會(huì)看到外婆佝僂著身體站在她家的那棟土墻房后面的小路上等我們，我們兄妹三個(gè)也忘了一路的辛苦，歡呼雀躍地?fù)溥M(jìn)外婆的懷抱。
我們和外婆相擁著往家里走去，那個(gè)時(shí)候她的大門上早已掛上新鮮的艾葉和菖蒲。我問外婆：“為什么大門上要掛上這些？”，外婆告訴我說艾葉和菖蒲是用來驅(qū)邪避瘟，驅(qū)蟲滅毒的，無論哪個(gè)季節(jié)，如果誰的皮膚出了什么毛病，可以用艾葉和菖蒲煮水，煮出的水可以喝也可以洗，是治皮膚病的靈丹妙藥。這些東西對(duì)我來說不是最感興趣的，我感興趣的是看外婆包棕子，我也想早一點(diǎn)吃上又香又甜的棕子。
一進(jìn)家門，我們兄妹三個(gè)就直奔灶屋（廚房），看著筲箕里已堆滿了提前泡好的糯米，筲箕邊上的木桶里也裝滿了翠綠的芭蕉葉，要知道，在那個(gè)時(shí)候，無論哪里經(jīng)濟(jì)條件都是很差，特別是農(nóng)村，能有這么多糯米，不曉得我外婆是怎么攢起來的，現(xiàn)在想起來，真的覺得外婆實(shí)在是太偉大了。
看著我們饞嘴的樣子，外婆憐愛地說：“知道你們想吃棕子了，馬上就給你們包，讓你們吃夠”，說著就找兩把椅子坐下來，和媽媽一起包起了棕子，只見外婆左手拿起一張芭蕉葉很熟練地卷起一個(gè)空心的三角形，右手用勺子舀了糯米，放進(jìn)卷好的芭蕉葉里面，壓緊裹好再用事先備好的細(xì)麻繩將棕子捆緊拴好，但不會(huì)剪斷繩子，接下來她會(huì)重復(fù)同樣的動(dòng)作，把做好的棕子一個(gè)一個(gè)地捆在一起成一個(gè)串，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我也會(huì)去湊個(gè)熱鬧，幫外婆捆捆繩子，遞遞葉子，等到一串有大概十幾個(gè)的時(shí)候就用剪刀把繩子剪斷，把這些成串的棕子放在旁邊的空盆里，然后又開始做新的一串，等到做了滿滿一大盆，外婆就會(huì)到灶前把爐子里柴火點(diǎn)著，把大鐵鍋里盛滿水，蓋上鍋蓋，等開水燒開后把做好的棕子放進(jìn)去煮，這個(gè)時(shí)候我們兄妹三個(gè)可就有事做了，我們地來到灶前，爭(zhēng)先恐后為爐子里添加柴火，木柴在爐子里燒得噼噼啪啪地響，紅紅的火苗一閃一閃的，像隨時(shí)要撲出來的樣子，粽子在鍋里煮著，想象的味道就已經(jīng)彌漫了整個(gè)屋子，看著用竹斗笠成的鍋蓋上冒出來的熱氣，我真想棕子快點(diǎn)熟，早點(diǎn)吃到嘴里，再看看邊上的哥哥和弟弟，他們的眼睛也是死死地盯著鍋，口水都恨不得就掉了下來。
終于到了開鍋吃棕子的時(shí)候，外婆怕我們燙著，她會(huì)很小心地為我們兄妹三個(gè)把棕子一個(gè)個(gè)地剝好，白白的棕子就像一個(gè)個(gè)三角形的小塔，外婆把剝好的棕子放進(jìn)碗中，然后取出不知道存了多久的白糖，一點(diǎn)點(diǎn)地分撒在我們兄妹的碗中。我用筷子夾起來，聞起來有糯米夾雜著葉子的那股清香，真想一口吞下去，但實(shí)在是太燙了，只能一小口一小口地吃，吃到嘴里，只覺得滿嘴都是棕香味，甜甜的、軟軟的。
端午節(jié)過完了，在離開外婆家的時(shí)候，外婆會(huì)把煮好的棕子給我們裝滿袋子，讓媽媽回去后慢慢熱給我們吃，所以那個(gè)時(shí)候棕子總會(huì)讓我感覺到端午節(jié)過得很長(zhǎng)很長(zhǎng)。
不知不覺又是一年棕子香，雖然說現(xiàn)在生活條件改善了，棕子不是什么稀罕物，臨近端午節(jié)，大小超市的冷柜中都會(huì)擺放上各式各樣味道不同的棕子，每年我也會(huì)去象征性地去為家人買幾個(gè)粽子嘗嘗，但是再?zèng)]了小時(shí)候自己包粽子的樂趣。那種過程的快樂已經(jīng)走得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。也許正是因?yàn)闆]有這些，所以如今再是什么口味的棕子也無法讓我找回小時(shí)候的棕香味。
真的好懷念那個(gè)自已動(dòng)手包粽子的年代，好懷念那個(gè)白米棕子的清香味道。（劉衛(wèi)紅）
也許是因?yàn)橐堰~過四十歲的坎，進(jìn)入了中年人的行列，現(xiàn)在的我總是不知不覺地喜歡懷舊，當(dāng)我聞著這滿街的香氣，總會(huì)不由自主地想起我的童年，想起小時(shí)候度過的端午節(jié)，想起那淡淡的棕子香。記得小時(shí)候盼著端午只是為了吃上鄉(xiāng)下外婆親手包的又甜又香的糯米粽子，雖然懵懂中聽媽媽也給我說過屈原投江的故事，隱約地知道這個(gè)節(jié)日是和一位歷史人物有關(guān)，但在我的童年記憶中，棕香的記憶已超過一切，也許那就是孩子的童真。
記得每年過端午節(jié)的前幾天，外婆就托人帶信要媽媽把我們兄妹三個(gè)帶到她家里，收到外婆的口信，媽媽就會(huì)在端午節(jié)前的那天下午把她的學(xué)生們放學(xué)后，背著弟弟，牽著我和哥哥從她教書的鄉(xiāng)村學(xué)校出發(fā)，爬山路淌小河往外婆家趕。我們都很小，山路很崎嶇，很難走，但想到能吃上棕子，我們兄妹三個(gè)還是一路嬉鬧著往外婆家奔。快到外婆家的時(shí)候，隔得很遠(yuǎn)，就會(huì)看到外婆佝僂著身體站在她家的那棟土墻房后面的小路上等我們，我們兄妹三個(gè)也忘了一路的辛苦，歡呼雀躍地?fù)溥M(jìn)外婆的懷抱。
我們和外婆相擁著往家里走去，那個(gè)時(shí)候她的大門上早已掛上新鮮的艾葉和菖蒲。我問外婆：“為什么大門上要掛上這些？”，外婆告訴我說艾葉和菖蒲是用來驅(qū)邪避瘟，驅(qū)蟲滅毒的，無論哪個(gè)季節(jié)，如果誰的皮膚出了什么毛病，可以用艾葉和菖蒲煮水，煮出的水可以喝也可以洗，是治皮膚病的靈丹妙藥。這些東西對(duì)我來說不是最感興趣的，我感興趣的是看外婆包棕子，我也想早一點(diǎn)吃上又香又甜的棕子。
一進(jìn)家門，我們兄妹三個(gè)就直奔灶屋（廚房），看著筲箕里已堆滿了提前泡好的糯米，筲箕邊上的木桶里也裝滿了翠綠的芭蕉葉，要知道，在那個(gè)時(shí)候，無論哪里經(jīng)濟(jì)條件都是很差，特別是農(nóng)村，能有這么多糯米，不曉得我外婆是怎么攢起來的，現(xiàn)在想起來，真的覺得外婆實(shí)在是太偉大了。
看著我們饞嘴的樣子，外婆憐愛地說：“知道你們想吃棕子了，馬上就給你們包，讓你們吃夠”，說著就找兩把椅子坐下來，和媽媽一起包起了棕子，只見外婆左手拿起一張芭蕉葉很熟練地卷起一個(gè)空心的三角形，右手用勺子舀了糯米，放進(jìn)卷好的芭蕉葉里面，壓緊裹好再用事先備好的細(xì)麻繩將棕子捆緊拴好，但不會(huì)剪斷繩子，接下來她會(huì)重復(fù)同樣的動(dòng)作，把做好的棕子一個(gè)一個(gè)地捆在一起成一個(gè)串，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我也會(huì)去湊個(gè)熱鬧，幫外婆捆捆繩子，遞遞葉子，等到一串有大概十幾個(gè)的時(shí)候就用剪刀把繩子剪斷，把這些成串的棕子放在旁邊的空盆里，然后又開始做新的一串，等到做了滿滿一大盆，外婆就會(huì)到灶前把爐子里柴火點(diǎn)著，把大鐵鍋里盛滿水，蓋上鍋蓋，等開水燒開后把做好的棕子放進(jìn)去煮，這個(gè)時(shí)候我們兄妹三個(gè)可就有事做了，我們地來到灶前，爭(zhēng)先恐后為爐子里添加柴火，木柴在爐子里燒得噼噼啪啪地響，紅紅的火苗一閃一閃的，像隨時(shí)要撲出來的樣子，粽子在鍋里煮著，想象的味道就已經(jīng)彌漫了整個(gè)屋子，看著用竹斗笠成的鍋蓋上冒出來的熱氣，我真想棕子快點(diǎn)熟，早點(diǎn)吃到嘴里，再看看邊上的哥哥和弟弟，他們的眼睛也是死死地盯著鍋，口水都恨不得就掉了下來。
終于到了開鍋吃棕子的時(shí)候，外婆怕我們燙著，她會(huì)很小心地為我們兄妹三個(gè)把棕子一個(gè)個(gè)地剝好，白白的棕子就像一個(gè)個(gè)三角形的小塔，外婆把剝好的棕子放進(jìn)碗中，然后取出不知道存了多久的白糖，一點(diǎn)點(diǎn)地分撒在我們兄妹的碗中。我用筷子夾起來，聞起來有糯米夾雜著葉子的那股清香，真想一口吞下去，但實(shí)在是太燙了，只能一小口一小口地吃，吃到嘴里，只覺得滿嘴都是棕香味，甜甜的、軟軟的。
端午節(jié)過完了，在離開外婆家的時(shí)候，外婆會(huì)把煮好的棕子給我們裝滿袋子，讓媽媽回去后慢慢熱給我們吃，所以那個(gè)時(shí)候棕子總會(huì)讓我感覺到端午節(jié)過得很長(zhǎng)很長(zhǎng)。
不知不覺又是一年棕子香，雖然說現(xiàn)在生活條件改善了，棕子不是什么稀罕物，臨近端午節(jié)，大小超市的冷柜中都會(huì)擺放上各式各樣味道不同的棕子，每年我也會(huì)去象征性地去為家人買幾個(gè)粽子嘗嘗，但是再?zèng)]了小時(shí)候自己包粽子的樂趣。那種過程的快樂已經(jīng)走得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。也許正是因?yàn)闆]有這些，所以如今再是什么口味的棕子也無法讓我找回小時(shí)候的棕香味。
真的好懷念那個(gè)自已動(dòng)手包粽子的年代，好懷念那個(gè)白米棕子的清香味道。（劉衛(wèi)紅）
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