近期，為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，審計(jì)署武漢特派辦多措并舉，積極響應(yīng)，在堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為方面走在前、做表率，帶頭踐行勤儉節(jié)約，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
一是增強(qiáng)行動(dòng)自覺(jué)。該辦第一時(shí)間制定了《審計(jì)署武漢特派辦關(guān)于貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案》，由機(jī)關(guān)黨委整理出習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)特別是制止餐飲浪費(fèi)行為的一系列重要指示批示精神和《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》等制度規(guī)定的學(xué)習(xí)資料包，各黨支部和臨時(shí)黨支部通過(guò)自學(xué)、集中學(xué)習(xí)、討論交流、召開(kāi)專題組織生活會(huì)等方式抓好學(xué)習(xí)教育，從思想上轉(zhuǎn)變觀念，切實(shí)提高厲行節(jié)約的自覺(jué)性、主動(dòng)性。
二是強(qiáng)化源頭管理。該辦機(jī)關(guān)食堂將厲行節(jié)約理念貫穿就餐服務(wù)全過(guò)程，堅(jiān)持每日合理定量采購(gòu)，對(duì)各類食材分類采取精加工的方式提高原材料加工利用率，從源頭上減少浪費(fèi)；采取訂餐式管理，同時(shí)提供“小份飯”“小份菜”引領(lǐng)干部職工節(jié)約糧食、合理用餐，踐行“光盤(pán)行動(dòng)”；對(duì)廚余垃圾及時(shí)進(jìn)行分類處理，通過(guò)食堂內(nèi)部監(jiān)控?cái)z像動(dòng)態(tài)監(jiān)督食堂就餐情況、杜絕浪費(fèi)行為。后續(xù)，還將引入網(wǎng)上訂餐，真正做到精準(zhǔn)掌握用餐量，精準(zhǔn)采購(gòu)食堂原材料。
三是做好宣傳教育。該辦利用電子展示屏、微信工作群等時(shí)刻提醒干部職工節(jié)約糧食；在機(jī)關(guān)食堂醒目位置均張貼了“文明用餐，不剩飯不剩菜”“分餐新風(fēng)尚，健康好習(xí)慣”“禁食長(zhǎng)江魚(yú)，保護(hù)母親河”等標(biāo)識(shí)，切實(shí)營(yíng)造了“節(jié)糧光榮、浪費(fèi)可恥”的用餐氛圍。同時(shí)，號(hào)召?gòu)V大審計(jì)干部在外就餐時(shí)，按需點(diǎn)餐、按量購(gòu)買(mǎi)，倡導(dǎo)“光盤(pán)有理、打包光榮”的消費(fèi)觀念，帶頭在全社會(huì)倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉的餐飲消費(fèi)方式，讓浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的理念真正內(nèi)化于心、外化于行。（史旋 郭琪）
| 責(zé)任編輯：歐立坤 |
| 【關(guān)閉】 【打印】 |
